L'Hotel Brunnerhof a Rasun é famoso per la sua ottima cucina e ristorazione, di cui si occupa personalmente la padrona di casa e chef di cucina Christine Brunner.
I piaceri del palato dalla mattina alla sera
Gli ospiti vengono viziati già a partire dalle prime ore del mattino con una prima colazione che prevede un ricco ed abbondante buffet composto da dolci e prodotti da forno fatti in casa, marmellate di produzione propria, pane fresco del panificio del villaggio, assortimento di formaggi e salumi, yogurt, müsli, frutta e macedonia fresca. Ed anche di sera il Ristorante del Brunnerhof a Rasun / Anterselva nella Valle di Anterselva delizia i suoi ospiti con un eccezionale menu con specialità altoatesine, verdure e buffet di verdure ed insalate.
La cultura del buon cibo all'Hotel Brunnerhof: una festa culinaria per veri gourmet.